Aux petits Oignons Restaurant Jodoigne

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VENDREDI - SAMEDI - DIMANCHE

A PARTIR DU 23/10/20 JUSQU' À LA FIN DE LA FERMETURE POUR MESURES COVID

DE 11H00 À 18H00

VRIJDAG - ZATERDAG - ZONDAG

Tussen 11.00 en 18.00 uur

VANAF 23/10/20 TOT HET EINDE VAN DE SLUITING VOOR COVID-MAATREGELEN

TAKE AWAY

pour les weekend du

29.30.31 janvier

05.06.07 février

Bestelling Commande

UITERLIJK DE DAG ERVOOR VOOR 16.00 UUR

Per mail of per telefoon

INFO@AUXPETITSOIGNONS.BE

AU PLUS TARD LA VEILLE AVANT 16H00

PAR E-MAIL OU TÉLÉPHONE

010/760078

Duo de mise en bouche 8 euros / les 2 pièces

Hapjes duo

Chantilly de foie gras de canard / sirop d’érable / amande grillée

Eendenlever slagroom / ahornsiroop / gegrilde amandel

Tartare de veau / câpres / crème de thon / persil

Kalfstartaar / kappertjes / tonijncrème / peterselie

8 €

Les entrees

voorgerechten

Filet de bar en croûte de parmesan et cerfeuil / coquillage / salicorne

€

Zeebaarsfilet met Parmezaanse kaas en kervel / schaaldieren / zeekraal

Dorade rôtie au thym / tarte fine aux échalotes / tomate confite / vinaigrette d’aromates

€

Geroosterde zeebrasem met tijm / sjalotentaartje / gekonfijte tomaat / aromatische vinaigrette

Bouillon de crevettes rouges au curry vert / gingembre / chou chinois

€

Rode garnalenbouillon met groene curry / gember / spitskool

Joue de bœuf confite à la truffe noire / salade de pomme de terre et oignons

€

Gekonfijte runderwang met zwarte truffel / aardappel en uiensalade

Les plats

Hoofdgerechten

Dos de saumon farci aux herbes fraîches / pâtes à l’encre de seiche / crème de cresson

€

Zalmrug gevuld met verse kruiden / pasta met inktvisinkt / waterkersroom

Baluchon de caille et lard fumé / champignon / galette de pomme de terre / jus au poivre

€

Bundel van kwartel en gerookt spek / champignon / aardappelpannenkoek / peperjus

Nage de sole et langoustine au riesling / pomme nature / petits légumes

€

Nage van zeetong en langoustine met riesling / appel / kleine groenten

Navarin d’épaule d’agneau / haricot vert / carotte confite / endive

€

Lamsschouder navarin / sperzieboon / gekonfijte wortel / andijvie

Les desserts

NAGERECHT

Crème souple à la vanille / myrtille / lait d’amande / biscuit madeleine au miel

€

Zachte vanillecrème / bosbessen / amandelmelk / honing madeleine koekje

Mille-feuille de chocolat noir et coco / fruit de la passion

€

Mille-feuille van pure chocolade en kokos / passievrucht